hershey

HERSHEY’S – HÕRK ŠOKOLAAD

The Hershey Company on kahtlemata USA meelis šokolaaditootja ja üks suurimaid šokolaaditootjaid kogu maailmas. Kuigi antud tootja sai populaarseks selliste tuntud kaubamärkidega nagu Reese’s, Twizzlers, Jolly Ranchers, Kit Kat ja Kisses, toodab ettevõte ka küpsetisi, piimakokteile, siirupeid, šokolaadipiima, kakaod ja maapähklivõid. Kui keegi Hershey’t mainib, siis tuleb esimesena pähe šokolaad. Tegelikult sai kõik alguse hoopis karamellist.

Vaesesse perekonda sündinud Milton Hershey ei saanud haridust omandada, seega lõpetas ta hoopis nelja-aastase õpipoisiaja kondiitrikojas. Pärast mitmeid ebaõnnestunud katseid oma ettevõtet asutada, ostis Milton S. Hershey 1893. aasta Columbia Maailmanäituselt Chicagost šokolaadivalmistamise masina. Ta hakkas katsetama keedetud piima, suhkru ja kakaoubadega, püüdes luua oma piimašokolaadi, mida saaks massiliselt ja taskukohase hinnaga toota. Pärast mitut aastat tööd, õnnestus tal oma retsept täiustada ja 1903. aastal ehitas ta tehase linna, mis täna kannab tema nime.